마라탕창업 노하우 전수받고 원하는 매출 달성하기

안녕하세요 라와F&C 김성호 대표입니다.

이번 포스팅에서는 마라탕창업을 고민하는 예비 가맹점주님들에게 도움이 되는 이야기를 해드리겠습니다.
프랜차이즈 창업에서는 신뢰할 수 있는 브랜드를 선택하는 것이 가장 중요하다고 볼 수 있습니다.

라와F&C에서 마라탕창업 사업을 본격적으로 시작한 것은 라와마라탕 본점이 개업한 후입니다.
본점 개업 전부터 조금이라도 더 맛있는 레시피를 만들기 위해서 주변 지인들에게 지속적으로 피드백을 받은 결과 누구에게나 호평받는 지금의 맛이 완성되었습니다.

특별한 맛과 서비스로 인해 높은 재방문율을 유지할 수 있었고 현재는 입소문을 타서 타 지역에서도 찾아오실 만큼 유명 맛집이 되었습니다.

그 결과 1개월 간 1억 2천만 원의 매출을 달성할 수 있었습니다.
이처럼 많은 영업이익을 얻게 되자 예전에 마라탕창업을 준비하던 시절의 어려움이 많이 생각났습니다.
그러다 보니 창업에 도전하시는 분들이 저와 같은 어려움을 겪지 않도록 도움을 주고 싶다는 생각이 들었습니다.
아무래도 저 역시 제대로 된 성과가 나오지 않아 힘이 들 때 뜻이 잘 맞는 멘토의 도움을 원했던 시기가 있기 때문입니다.

그러던 중 본점 직원 한 명이 라와마라탕 분점을 직접 차려보고 싶다는 의견을 주었고 논의 끝에 노원점에 2호점을 내게 되었습니다.
저 역시 더 많은 분들에게 라와마라탕의 맛을 제공해드리고 싶어 적극적으로 직원의 창업을 도왔습니다.

그렇게 본점에서 실시하는 꼼꼼한 교육과 함께 라와마라탕만의 레시피를 익힌 직원들 순서로 분점을 내다보니 11호점까지 오픈할 수 있었습니다.
그 이후에도 뛰어난 맛으로 소문이 나서 많은 가맹점주님들이 문의를 주셨고 현재는 31호점까지 늘어난 상태입니다.

현재는 본격적으로 마라탕창업을 고민하는 가맹점주님들에게 전문적인 도움을 드리기 위해서 전문 가맹거래사와 함께 프랜차이즈 사업을 진행하고 있습니다.

창업을 하면 광고법, 가맹거래법 등도 알아야 하고 신경 써야 할 부분이 많습니다.
따라서 그런 번거로운 부분은 전문 가맹거래사에서 도와드리고 가맹점주님들은 운영에만 집중할 수 있는 환경을 제공하고 있습니다.
또 매장 운영에 관한 각종 이슈나 공지사항은 본사를 통해 빠르게 알려드리고 있으니 참고 부탁드립니다.

기본적으로 운영 방식은 두 가지가 있는데 홀 매장과 배달매장입니다.
가맹점주님 입장에서 최소한의 투자로 최대한의 이익을 보기 위해서 운영 라인을 간편화 시켜 현재는 오로지 직원들로만 운영하는 오토매장도 있을 정도입니다.

 

만약 마라탕창업을 고민하신다면 라와F&C로 문의하시길 바랍니다.
더 이상의 시행착오 없이 수월하게 원하는 매출을 달성할 수 있도록 모든 노하우를 처음부터 끝까지 제공해드리겠습니다.

 

 

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